Vấn nạn hàng giả hàng nhái và sự khan hiếm của ĐTHT tự nhiên cùng với những phát triển đột phá về công nghệ nuôi cấy Đông trùng hạ thảo gần đây đã khiến cho Đông trùng hạ thảo nuôi cấy trở thành xu hướng lựa chọn của mọi người. Tuy nhiên, Giá Đông trùng hạ thảo tự nhiên & nhân tạo có sự khác biệt rất lớn, vs hình dáng cũng khác nhau.
Làm cho người tiêu dùng cảm thấy băn khoăn, loại nhân tạo có bằng loại tự nhiên không, vì sao giá lại khác biệt đến thế?
So sánh Đông trùng hạ thảo tự nhiên và Đông trùng hạ thảo nhân tạo
Hali Group sẽ giới thiệu một vài nét về Đông trùng hạ thảo tự nhiên và Đông trùng hạ thảo nhân tạo
ĐTHT tự nhiên
Trong tự nhiên có hơn 400 loài trùng thảo cấu trúc giống ĐTHT mà chúng ta vẫn hay biết. Chỉ có rất ít trong số đó có có thể được ứng dụng trong bảo vệ và chăm sóc sức khỏe.
Tuy nhiên chỉ có duy nhất một loại được gọi là Đông trùng hạ thảo (Cordyceps Sinensis) là loại có giá trị nhất & rất hiếm gặp trong tự nhiên xuất hiện chủ yếu ở vùng núi cao khoảng 4.000 m như Tây Tạng, Thanh Hải, Vân Nam, Tứ Xuyên, Cam Túc & thu hoạch thủ công bởi người dân du mục.
Bạn có biết ngay sau khi thu hoạch ĐTHT tự nhiên nếu không bảo đảm ở nhiệt độ -50oC hoặc cách bảo quản không đúng chỉ cần sau 2 tháng các loại dược chất sẽ mất hết.
Bạn có thể không tin nhưng Đông trùng hạ thảo tự nhiên trên thị trường hiện nay có tới 70-80% là hàng giả hàng nhái, ĐTHT tự nhiên đều là các sản phẩm sách tay không được kiểm định về chất lượng và nguồn gốc.
Đông trùng hạ thảo nhân tạo
Đông trùng hạ thảo trong tự nhiên ngày càng khan hiếm và đắt đỏ, nhận biết được nhu cầu của khách hàng, Các nhà khoa học đã nghiên cứu & tạo ra Đông trùng hạ thảo nhân tạo.
Đông trùng hạ thảo nhân tạo được nghiên cứu và nuôi cấy ở nhiệt độ phòng từ 20-21 độ C, độ ẩm là 95%, đảm bảo điều kiện vô trùng. Đông trùng hạ thảo nhân tạo sinh trưởng & phát triển trong khoảng 2-3 tháng là có thể thu hoạch được.
ĐTHT nhân tạo được những nước phát triển như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… Việt Nam hiện nay cũng đã trở thành một quốc gia có tiếng trong việc nghiên cứu & nuôi trồng thành công & sản xuất ĐTHT nhờ áp dụng công nghệ khoa học tiên tiến.
Nên chọn ĐTHT tự nhiên hay Đông trùng hạ thảo nhân tạo
Đông trùng hạ thảo tự nhiên và Đông trùng hạ thảo nhân tạo đều là 2 loại dược liệu chứa hàm lượng dưỡng chất cao có nhiều khả năng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên việc lựa chọn loại tự nhiên hay nhân tạo còn phụ thuộc vào điều kiện kinh tế và nhu cầu sử dụng của người sử dụng.
Về điều kiện sinh trưởng:
- Đông trùng hạ thảo tự nhiên thì phải trải qua một quá trình ký sinh phức tạp trong điều kiện môi trường, thổ nhưỡng thuận lợi cho sự phát triển.
- Đông trùng hạ thảo nhân tạo thì chỉ mất gần 3 tháng từ Đông trùng hạ thảo trên giá thể nhộng tằm trong phòng nuôi cấy.
Về hàm lượng dược chất:
- Thực tế hàm lượng dược chất có trong Đông trùng hạ thảo tự nhiên chắc chắn sẽ cao hơn Đông trùng hạ thảo nhân tạo.
- Tuy nhiên, Đông trùng hạ thảo nhân tạo vẫn đem lại những tác dụng, lợi ích tuyệt vời tốt cho sức khỏe,….
- Hàm lượng dược chất có trong ĐTHT nhân tạo có thể đạt tới 70-80% như trong Đông trùng hạ thảo tự nhiên.
Xét về độ an toàn:
- Thật bất ngờ khi Đông trùng hạ thảo nuôi cấy nhân tạo an toàn hơn Đông trùng hạ thảo tự nhiên. ĐTHT nuôi cấy được sống nguyên vòng đời trong môi trường hoàn toàn vô trùng, khâu sản xuất & đóng gói được kiểm soát về chất lượng và sản lượng một cách nghiêm ngặt nhất.
- Đông trùng hạ thảo tự nhiên được thu hoạch ở nhiều thời điểm, địa điểm khác nhau, chất lượng không đồng đều vài khó kiểm soát bởi ĐTHT tự nhiêu chủ yếu được thu hoạch bởi người dân du mục và các sản phẩm này có hàm lượng Asen ( thạch tín ) rất cao cũng như nhiều kim loại nặng khác.
Về tính phổ biến:
- Thị trường Đông trùng hạ thảo tại Việt Nam đã xuất hiện nhiều bất cập. Công tác quản lý, sản xuất, phân phối, kiểm định chất lượng khá lỏng lẻo & còn nhiều hạn chế nên đã dẫn đến thị trường ĐTHT phát triển một cách tự phát, tràn lan & thiếu nhất quán khiến người sử dụng khó phân biệt, mất phương hướng dẫn đến mất niềm tin của người tiêu dùng.
- Đông trùng hạ thảo tự nhiên là một sinh vật gần như tuyệt chủng, để tìm mua & lựa chọn được địa chỉ mua hàng uy tín là một điều rất khó.
- Đối với đông trùng nuôi cấy thì khác bạn có thể tìm mua sản phẩm ở những cửa hàng đại lý uy tín trên toàn quốc. Vì tại Việt Nam cũng là một đơn vị nuôi trồng Đông trùng hạ thảo nhân tạo có số lượng và chất lượng trên thị trường trong nước & quốc tế.
Về giá:
Đông trùng hạ thảo tự nhiên, ĐTHT tây Tạng đang có mức giá cực kỳ cao có thể lên tới 1,8 tỷ đồng/kg khô.
Đối vs ĐTHT nhân tạo tại Việt Nam đang có mức giá rẻ hơn rất nhiều chỉ từ 4 triệu đến 260 triệu/kg tùy từng loại.
- ĐTHT tươi nguyên đế có giá khoảng 4 triệu đồng/kg
- ĐTHT quả thể khô sấy nóng có giá khoảng 70-80 triệu/kg
- Đông trùng hạ thảo quả thể tươi có giá khoảng 20 triệu/kg
- ĐTHT ký sinh nhộng tằm tươi có giá khoảng 80 triệu/kg
- ĐTHT ký sinh nhộng tằm khô có giá khoảng 250-260 triệu/kg
Lợi ích của Đông trùng hạ thảo đã được chứng minh qua hàng ngàn năm của lịch sử của nhân loại cũng như hàng trăm năm nghiên cứu của y dược học hiện đại. Công trình nghiên cứu về ĐTHT từ cách nuôi trồng đến tác dụng cũng nhiều vô kể, tuy nhiên thực sự chưa ai dám khẳng định là Đông trùng hạ thảo tự nhiên tốt hơn hay Đông trùng hạ thảo nuôi cấy tốt hơn. Tùy vào mục đích sử dụng cũng như điều kiện của khách hàng để có thể quyết định được sản phẩm nào phù hợp vs mình nhất.
Nguồn bài viết: mua đông trùng hạ thảo tự nhiên hay nuôi cấy