Thời gian gần đây, NMN được biết đến như là một phương pháp thần kỳ có công dụng như cải thiện lão hóa mang lại làn da tươi trẻ, hỗ trợ người bệnh hồi phục hậu Covid-19 và kéo dài tuổi thọ đến từ Nhật.
Hoạt chất NMN là gì?
NMN (viết tắt của β- Niacinamide mononucleotide )
Là tiền chất thiết yếu của phân tử NAD+ (Nicotinamide Nanein Dinucleotide). NAD+ là phân tử có mặt trong cơ thể nhiều thứ 2 sau nước và là một coenzyme rất cần thiết cho sự sống.
Một phân tử tự nhiên có ở tất cả các loài. Ở cấp độ phân tử, nó là đơn vị cấu trúc cơ bản của RNA acid nucleic. Về cấu trúc, nó bao gồm một nhóm Nicotinamide, một Ribose và một nhóm phốt phát. NMN là tiền chất của phân tử thiết yếu Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NAD+), thành phần chủ yếu để tăng mức NAD+ trong tế bào.
NAD+ là gì?
NAD+ viết tắt cho Nicotinamide adenine dinucleotide là một chất vận chuyển electron cơ bản trong quá trình hô hấp ở tế bào, ngoài ra nó còn là enzyme có nhiệm vụ sửa chữa DNA.
NAD+ là nguyên liệu quan trọng cho hệ thống sửa chữa DNA trong tế bào, là phân tử phong phú nhất trong cơ thể con người ngoại trừ nước, và nó tham gia vào nhiều phản ứng sinh hóa trong cơ thể con người, đồng thời nó cũng là yếu tố tiếp xúc chính giữa nhân và ty thể chịu trách nhiệm tổng hợp năng lượng.
Đồng thời, hàm lượng NAD+ trong cơ thể người liên quan mật thiết đến hoạt động của họ protein sirtuins có tác dụng kéo dài thanh xuân và ức chế quá trình lão hóa.
Vậy protein sirtuins là gì? xem ngay bên dưới nhé!
Tác dụng của NAD+ là gì?
Khoa học chỉ ra rằng NAD+ là một trong những phân tử quan trọng nhất trong cơ thể nhưng: Nồng độ NAD+ trong cơ thể lại giảm dần theo độ tuổi. Ở độ tuổi trung niên, NAD+ đã giảm xuống còn một nửa so với khi còn trẻ và đến năm 80 tuổi thì chỉ còn 1% đến 10%!
NAD+ có tác dụng lớn trong tế bào, nhưng nồng độ nội bào của NAD+ sẽ giảm khi lão hóa. Khi chúng ta già đi, mức NAD+ sẽ từ từ giảm xuống. Các phân tử NAD+ không thể dễ dàng đi qua màng tế bào và đi vào tế bào, điều đó có nghĩa là NAD+ không thể được hấp thụ trực tiếp. Theo nghiên cứu, mức độ khỏe mạnh của NAD+ có thể được phục hồi bằng cách bổ sung tiền chất của NAD+ chính là NMN. Vì vậy, bổ sung NMN là phương pháp chống lão hóa tăng cường sức khỏe hiệu quả nhất.
Gen Sirtuin là gì?
Sirtuins là một nhóm các deacetylase phụ thuộc NAD (protein). Là ” Chìa khóa để trường thọ”, khi đề cập đến GEN chống lão hóa, được gọi là “gen Sirtuin”, đây là cơ chế của hệ thống ức chế lão hóa
Năm 1999, nghiên cứu của Giáo sư Leonard Galente của Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) đã chỉ ra rằng sirtuin cũng có ở người và trong tất cả các cơ thể sống, chúng được gọi là sirtuins.
Vậy NMN tác động tới cơ thể người ra sao?
Hiện nay sản phẩm chống lão hóa hoặc TPBVSK khá phổ biến. Nổi bật trong đó chính là thực phẩm chức năng NMN, sản phẩm chứa Nicotinamide, Mononucleotide đang được sản xuất và kinh doanh bởi nhiều công ty và được chào bán với mức giá không rẻ.
NMN cũng là một hợp chất hóa học tự nhiên, NMN cũng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bạn dùng mỗi ngày như bông cải xanh, bắp cải, bơ sáp, dưa chuột và đậu nành.
Hàm lượng NMN con người cần mỗi ngày là 200mg NMN để tổng hợp NAD+ phục vụ quá trình trao đổi chất, sản sinh năng lượng và phục hồi thương tổn ở cấp độ tế bào. Điều này đồng nghĩa với việc bạn cần tiêu thụ 16000 đậu nành Nhật và 3200 súp lơ xanh trong 1 ngày
Mặc dù đậu nành Nhật và súp lơ xanh được đánh giá là hai loại thực phẩm giàu NMN nhất trong tự nhiên, nhưng cơ thể chúng ta chắc chắn không thể tiếp nhận một lượng thực phẩm khổng lồ như vậy.
NMN được nghiên cứu có thể làm chậm các dấu hiệu lão hóa, tăng năng lượng cho cơ thể, và linh hoạt trong quá trình chuyển hóa trao đổi chất.
Nhưng đổi với các loại thực phẩm chức năng NMN trên thị trường hiện nay được chuyên gia Shinichiro cảnh báo rằng ” Tôi muốn nhấn mạnh với tất cả những ai đang quan tâm tới NMN, rằng NMN chỉ có 2 nguồn cung chính, cả 2 nguồn NMN này đều đã được tiến hành test rộng rãi trên cả người và loài gặm nhấm. 1 trong 2 nguồn này không may mắn là không có sẵn trên thị trường, công ty chỉ cung cấp để phục vụ nghiên cứu khoa học thôi.
Nguồn cung cấp thứ 2 vẫn đang cung cấp NMN sẵn trên thị trường, nhưng điểm mấu chốt hiện nay là chi phí sản xuất các sản phẩm NMN không hề rẻ”
Sở dĩ ông nhận định như vậy là bởi vì quá trình sản xuất NMN không hề đơn giản. Có thể tiêu tốn của mỗi người đến hàng nghìn đô mỗi năm nếu chúng ta sử dụng NMN mỗi ngày.
Đọc thêm: Nước uống NMN có tốt không?